仰韶的酿酒史始于仰韶文化时期，并在7000年的发展历程中逐步沉淀为一种先进的工艺技术传承至今。是引领豫酒板块崛起的砥柱力量，是中国白酒传承与创新的骨干代表，公司位于举世闻名的仰韶文化发源地——河南省三门峡市渑池县，占地面积约40万平方米，生产与销售职工3000余人，其中国家级白酒评委5人、省级评委11人、各种酿酒专业技术人才200余人。